бактотриптон

bactotryptone

[коммерч., от греч. bacterion — палочка, trypsis — раздробление, разжижение и on — сущее]

смесь пептидов, образующихся при ферментативном переваривании белка (обычно казеина) протеазой трипсином; используется при изготовлении бактериологических питательных сред.

см. также пептон; бактопептоны